Materi Penyuluhan Perikanan (Manajemen Pakan Ikan)

Manajemen Pakan Ikan

Setelah wadah budidaya, air, dan benih, maka manajemen selanjutnya yang harus dilakukan dalam usaha budidaya ikan adalah pakan. Sebagai mahluk hidup, untuk tumbuh dan berkembang ikan memerlukan asupan makanan yang baik. Selain berpengaruh terhadap perkembangan dan pertumbuhan, pakan juga akan memberikan dampak besar terhadap biaya produksi. Disini kita harus mampu mencukupi kebutuhan pakan pada ikan dengan tetap menjaga efisiensi biaya produksi.

Pakan ikan harus dikelola dengan baik agar efektif dan efisien. Pakan yang efektif mampu memberikan menghasilkan pertumbuhan (daging) ikan secara maksimal, sedangkan efisien artinya tidak terjadi pemborosan biaya sehingga produksi menjadi mahal.

Untuk menhasilkan pakan yang efektif dan efisien, maka pembudidaya harus mampu melakukan manajemen pakan.

Pakan berkualitas

Pilihlah pakan yang berkualitas. Pakan yang baik mengandung nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan ikan. Umumnya, semua jenis ikan menghendaki kandungan protein dalam pakan tidak kurang dari 27%. Tidak hanya itu, ikan membutuhkan asupan nutrisi lain selain protein, seperti halnya lemak, karbohidrat, serat, dan lain sebaginya.

Ukuran pakan

Berikanlah pakan yang sesuai dengan bukaan mulut ikan.

Pakan yang tidak sesuai dengan bukaan mulut ikan akan berakibat fatal. Pakan tidak akan bermanfaat dan berfungsi dengan baik.

Biaya yang dikeluarkan akan membengkak, akan tetapi pertumbuhan ikan tidak maksimal.

Jadwal Pemberian Pakan/Feeding program (program pakan)

Perlu kita ketahui, bahwa ikan memiliki waktu lapar dan waktu kenyang. Sehingga, pelajari dan kenali kondisi ikan apakah kenyang atau lapar. Berikan pakan pada saat ikan sedang lapar. Hentikan pemberian pakan sesaat ikan akan kenyang, sehingga kecil kemungkinan pakan akan dimuntahkan kembali.

•Jumlah Pakan

•Pemberian pakan pada ikan harus sesuai dengan jumlah kebutuhan ikan yang dipelihara. Itu sebabnya kita perlu mengenali kapan ikan lapar, menentukan pakan yang berkualitas, serta menyusun jadwal pemberian pakan. Hal ini kan menentukan jumlah pakan yang dibutuhkan dan diberikan pada ikan.

•Jenis pakan yang berbeda akan beda pula kebutuhannya. Pakan dengan kualitas rendah umumya akan dibutuhkan lebih banyak. Hal ini dikarenakan untuk memperoleh gizi yang sesuai kebutuhan diperlukan dari jumlah pakan yang lebih banyak. Maka dari itu kita diharuskan memilih pakan berkualitas.

•Masing-masing jenis ikan dan usia ikan, membutuhkan jumlah pakan yang berbeda. Ikan yang masih ukuran benih (muda) membutuhkan jumlah pakan yang lebih banyak. Maka dari itu anjuran pemberian pakannya bisa 8-10% dari berat badannya. Sedangkan ikan ukuran dewasa membutuhkan pakan lebih sedikit, biasanya 3-5% dari berat badannya.

•Menentukan jumlah pemberian pakan harus dilakukan berdasarkan identifikasi jenis ikan, ukuran ikan, umur ikan, serta perkiraan bobot berat badan ikan (biomas ikan). Maka dari itu dalam pemeliharaan ikan kita dianjurkan untuk melakukan sampling. Salah satu tujuannya adalah untuk mengevaluasi pakan yang telah diberikan serta mengambil keputusan pakan akan yang akan diberikan untuk selanjutnya.