AYO GEMARI (GEMAR MAKAN IKAN)
GEMARI (GEMAR MAKAN IKAN)
Bro dan Sist hari ini (21-11-2016) adalah hari ikan nasional. pas banget hari jum'at (18-11-2016) terpampang muka gw di koran Linggau Pos haha gw ketawa2 sendiri dalam hati wakaka (Liat gambar dibawah).btw itu revisi di gambar gw lulusan S1 Perikanan Universitas Diponogoro Semarang bukan Ponorogo Semarang.
Sumber : Koran Linggau Pos hlm 6, Jum'at, 18-11-2016 |
biar ga hoax atau ngomong doang jadi gw sosialisasi aja walau lewat blog ini karena gw sering ngatain temen gw yang cerita panjang lebar tapi blm action ''no action = hoax" haha jadi gw ga mau kemakan omongan sendiri.
oke bro, sist gw pernah diceritain oleh nenek gw bahwa di zaman penjajahan belanda dulu, mereka menghimbau pribumi untuk tidak makan ikan. katanya bisa cacingan, penyakitan dsb ini sinkron dengan cerita dosen gw di kuliah dulu. kompeni2 selalu mendoktrin bahwa negara kita adalah negara agraris, kata dosen gw. gw setuju dengan julukan ini. ya gw akui negara kita kaya di bidang pertanian, tetapi ingat juga di zaman kerajaan Sriwijaya (Gw sebut Negara Indonesia Pertama) dulu kita dikenal sebagai negara maritim. Pemerintah sekarang udah peka akan hal ini liat aja salah satu visi Pak Presiden Jokowi menjadikan Negara Indonesia sebagai poros maritim dunia.
back to cerita nenek gw dulu, gw ga tau cerita nenek gw benar apa ga bahwa belanda ga nyuruh kita untuk makan ikan karena ''no picture = hoax'' hahaha. ya gw pikir belanda udah tau bahwa efek dari makan ikan sangat dahsyat banget buat kecerdasan org2 pribumi dan dari cerita dosen gw juga mereka udah tau potensi perikanan di Indonesia, makanya mereka hanya mendokrin bahwa kita adalah negara agraris. padahal menurut gw kita adalah negara keduanya (agraris dan maritim).
Kenapa bro, sist makan ikan itu penting banget... bahkan pemerintah kempanye di jalan2 maksud gw di baliho (poster di jalan) karena memang kandungan gizinya sangat dahsyat bro, sist karena menurut Kementrian Kelautan Perikanan, (2013), Kelompok ikan merupakan sumber protein hewani dengan kandungan lemak yang rendah. Berdasarkan pengelompokan kandungan lemaknya, sumber protein hewani dibagi menjadi 3 kelompok yaitu rendah lemak (dalam 7 gram protein mengandung 2 gram lemak), lemak sedang (dalam 7 gram protein mengandung 5 gram lemak) dan tinggi lemak (dalam 7 gram protein mengandung 13 gram lemak). Protein daging ikan memiliki kemampuan cerna dan nilai biologis yang sangat baik. Selain kaya akan protein hewani, ikan juga kaya akan asam lemak omega 3. Asam lemak ini baik untuk kesehatan jantung dan perkembangan otak anak. Kandungan asam lemak omega 3 yang dominan di dalam ikan adalah asam linoleat, asam eikosapenanoat (EPA) dan asam dokosaheksanoat (DHA). Kandungan lainnya pada ikan adalah nutrisi esensial seperti kalsium, forsor, besi dan retinol.Nutrisi esensial ini sangat penting bagi tubuh, terutama anak dan remaja di masa pertumbuhan. Vitamin dan mineral juga banyak terdapat di dalam daging ikan. Golongan vitamin yang banyak terkandung di dalam ikan adalah golongan vitamin yang larut di dalam lemak seperti vitamin A dan D. Sedangkan mineral yang dominan adalah fosfor, besi, kalsium, selenium dan iodium. Bagi ibu hamil dan menyusui, adanya mitos bahwa ibu hamil dan menyusui pantang makan ikan, tidak lah benar. Justru ikan merupakan salah satu sumber protein dan mineral penting bagi ibu hamil dan menyusui.Nilai cerna protein ikan yang sangat tinggi juga menjadikan daging ikan cukup aman dikonsumsi bagi anak balita dan usia lanjut. Ini penting, mengingat kelompok balita dan usia lanjut merupakan usia yang rentan karena balita memiliki sistem pencernaan yang belum sesempurnaorang dewasa dan fungsi organ pencernaan usia lanjut sudah mulai menurun. Oleh karenanya sangat disarankan mengkonsumsi ikan untuk mencukupi kebutuhan protein tubuh. lengkapnya bisa dibaca disini tentang peranan ikan dalam gizi seimbang
(http://www.wpi.kkp.go.id/index.php/component/content/article/85-liputan-aktual/92-peranan-ikan-dalam-pola-gizi-seimbang).
Nah, ....
Jadi buat semuanya mari kita dukung program pemerintah GEMARI ini dengan action makan ikan.
Comments
Post a Comment